ČSN EN 13732 ed. 2 - Potravinářská strojní zařízení - Chladicí tanky na mléko na farmách - Požadavky na provedení, bezpečnost a hygienu
Stáhnout normu: | ČSN EN 13732 ed. 2 (Zobrazit podrobnosti) |
Datum vydání/vložení: | 2023-08-01 |
Třidící znak: | 515510 |
Obor: | Chladící tanky na mléko na farmě |
ICS: |
|
Stav: | Platná |
‹
Nahlásit chybu
3.11 systém přímého chlazení
chladicí systém, u něhož je výparník chladicího systému v přímém tepelném kontaktu s mlékem nebo s vnitřní nádrží
3.11 direct cooling system
cooling system in which the evaporator of the refrigerating system is in direct thermal contact with the milk or the inner vessel