ČSN EN ISO 5492 - Senzorická analýza - Slovník
Stáhnout normu: | ČSN EN ISO 5492 (Zobrazit podrobnosti) | |
Změny: |
|
|
Datum vydání/vložení: | 2009-12-01 | |
Zdroj: | https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:5492:ed-2:v1:en | |
Třidící znak: | 560030 | |
Obor: | Metody zkoušení a společná ustanovení | |
ICS: |
|
|
Stav: | Platná |
‹
Nahlásit chybu
4.22 descriptive analysis, noun
any method to describe or quantify the sensory characteristics of stimuli by a panel of trained assessors
4.22 popisná analýza
každá metoda, která popisuje nebo kvantifikuje senzorické charakteristiky podnětu panelem školených posuzovatelů