Novinky - Materiály ve styku s potravinami

č. 152/1995 Z.z.
(aktuální znění)

Zákon Národnej rady Slovenska o potravinách
/ změna zákonem č. 251/2024 Z.z. se použije od 1. 1. 2025

Připravuje se změna   nařízení PIM:
návrh nařízení (en) přílohy (en)

Draft Commission Regulation (EU) amending Regulation (EU) No 10/2011 on plastic materials and articles intended to come into contact with food and amending Regulation (EC) No 2023/2006 on good manufacturing practice for materials and articles intended to come into contact with food as regards recycled plastic and other matters related to quality control and manufacturing of plastic materials and articles intended to come into contact with food
// více  informací viz webová stránka EK

č. 258/2000 Sb.
(aktuální znění)

Zákon o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů
// změna zákonem č. 205/2020 Sb. zavádí oznamovací povinnost týkající se zahájení, změny nebo ukončení činnosti pro výrobce, distributory a dovozce materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami,  nesplnění této povinnosti podat oznámení bude sankcionováno pokutou 3 mil Kč, pro distributora materiálů a předmětů pro styk s potravinami navrhuje stejné povinnosti jako pro výrobce a dovozce,  pro oblast materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami navrhuje jako koordinátora Ministerstvo zdravotnictví, tato povinnost vznikla zejména z důvodu efektivního provádění úředních kontrol a povinnosti vypracovat a vést evidenci provozovatelů podléhající státnímu zdravotnímu dozoru v oblasti materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami
/ změny zákonem č. 152/2023 Sb. a zákonem č. 167/2023 Sb. se použijí od 1. 7. 2023

(EU) 2022/1616
konsolidované  znění včetně
opravy z 21. 9. 2022

Nařízení Komise o materiálech a předmětech z recyklovaných plastů určených pro styk s potravinami a o zrušení nařízení (ES) č. 282/2008 
// Přechodná ustanovení viz článek 31, zvláštní přechodná ustanovení viz článek 32, částečná použitelnost viz článek 33

(EU) 2022/1616
ve znění
opravy z 21. 9. 2022

Nařízení Komise o materiálech a předmětech z recyklovaných plastů určených pro styk s potravinami a o zrušení nařízení (ES) č. 282/2008 
// Přechodná ustanovení viz článek 31, zvláštní přechodná ustanovení viz článek 32, částečná použitelnost viz článek 33

(ES)282/2008

(en, sk)
(aktuální znění)
bude zrušeno
10. 10. 2022

Nařízení Komise (ES) o materiálech a předmětech z recyklovaných plastů určených pro styk s potravinami a o změně nařízení (ES) č. 2023/2006
/ (EU)2015/1906) mění článek 6 odst. 1 - upravuje odkaz na postup pro přijímání rozhodnutí v nařízení č. 282/2008

č. 152/1995 Z.z.
(znění bez změny
zákonem
č. 211/2022 Z.z.)

Zákon Národnej rady Slovenska o potravinách
// změna č. 211/2022 Z.z. se použije od 1. 7. 2022

č. 258/2000 Sb.
(znění ve znění změny
č. 205/2020 Sb.)

Zákon o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů
// novela zákona zákonem č. 205/2020 Sb. zavádí oznamovací povinnost týkající se zahájení, změny nebo ukončení činnosti pro výrobce, distributory a dovozce materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami,  nesplnění této povinnosti podat oznámení bude sankcionováno pokutou 3 mil Kč, pro distributora materiálů a předmětů pro styk s potravinami navrhuje stejné povinnosti jako pro výrobce a dovozce,  pro oblast materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami navrhuje jako koordinátora Ministerstvo zdravotnictví, tato povinnost vznikla zejména z důvodu efektivního provádění úředních kontrol a povinnosti vypracovat a vést evidenci provozovatelů podléhající státnímu zdravotnímu dozoru v oblasti materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami, zákon č. platí 205/2020 Sb. od 1. 5. 2020
/ změna zákonem č. 544/2020 Sb. se použije od 1. 2. 2021

(EU)10/2011
konsolidované znění
v pdf z 29. 8. 2019
bez změny (EU)2020/1245
oprava: (EU)2019/988
z 18. 6. 2019 se týká francouzského znění

Nařízení Komise (ES) o materiálech a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami
/ změna  nařízením č. (EU)2018/213) bude použitelná od 6. 9. 2018 a týká se omezení bisfenolu A v lacích a nátěrových hmotách určených pro styk s potravinami
/ změna č. (EU)2018/831 doplňuje přílohu č. I
/změna č. (EU)2019/37 mění a opravuje nařízení PIM
/ změna č. (EU)2019/1338 mění přílohu č. I nařízení PIM, použije se od 29. 8. 2019
/ změna č. (EU)2020/1245 se použije od 23. 9.2020, materiály a předměty z plastů, které jsou v souladu s PIM nařízením ve znění platném před 23. 9. 2020 a které byly poprvé uvedeny na trh před 23. březnem 2021, mohou být nadále uváděny na trh až do 23 září 2022 a mohou na trhu zůstat do vyčerpání zásob

258/2000 Sb.
(znění ve znění změny č. 205/2020 Sb.)

Zákon o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů
// novela zákona zákonem č. 205/2020 Sb. zavádí oznamovací povinnost týkající se zahájení, změny nebo ukončení činnosti pro výrobce, distributory a dovozce materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami,  nesplnění této povinnosti podat oznámení bude sankcionováno pokutou 3 mil Kč, pro distributora materiálů a předmětů pro styk s potravinami navrhuje stejné povinnosti jako pro výrobce a dovozce,  pro oblast materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami navrhuje jako koordinátora Ministerstvo zdravotnictví, tato povinnost vznikla zejména z důvodu efektivního provádění úředních kontrol a povinnosti vypracovat a vést evidenci provozovatelů podléhající státnímu zdravotnímu dozoru v oblasti materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami, platí od 1. 5. 2020)

(ES)1935/2004

(en, sk)
(znění včetně změny č. (EU)2019/1381)

(EU)10/2011
konsolidované znění
v pdf
z 8. 7. 2019

oprava: (EU)2019/988
z 18. 6. 2019 se týká francouzského znění

(en, sk)

Nařízení Komise (EU) o materiálech a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami
// změna nařízením č. (EU)2016/1416 napravuje určité chyby v textu a dvojznačnosti, s ohledem na dostupné vědecké informace zohledňuje používání dalších látek  pro styk s potravinami
// změna nařízením č. (EU)2017/752  mění přílohy I až IV:

• v příloze I jsou u některých položek odstraněny poznámky, protože jsou již dostupné přiměřené metody zkoušky migrace a byly stanoveny specifické migrační limity
• zohledňuje vědecká stanoviska u látek označených jako materiál určený pro styk s potravinami: č. 142, č. 168, č. 202, č. 387, č. 462, č. 467, č. 481, č. 502, č. 662, č. 779,
  č. 1062, č. 1007, č. 1016, č. 1030, č. 1055, č. 1060, č. 1062,
• příloha II nově uvádí limit migrace pro nikl z plastů určenýchpro stky s potravinami
• v příloze III ujasňuje text bodu 4 přílohy III pro kombinaci reprezentativních simulantů pro různé druhy potravin, které by se měly použít pro zkoušky celkové migrace
• v příloze IV ujasňuje odkaz na nejvyšší poměr povrchu ku objemu, pro který byla ověřena shoda výsledků zkoušek migrace a  soulad se specifickými migračními limity
• materiály a předměty z plastů,které jsou v souladu s nařízením PIM ve znění platném před vstupem nařízení č. (EU)2017/752 v platnost, mohou být uváděny na trh do 19. května 2018 a mohou na trhu zůstat do vyčerpání zásob

- směs 2,4-bis(1,1-dimethylpropyl)fenyltriesterů a 4-(1,1-dimethylpropyl)fenyl triesterů kyseliny fosforité;

- 1,2,3,4-tetrahydronaftalen-2,6-dikarboxylová kyselina, dimethylester;

- [3-(2,3-epoxypropoxy)propyl]trimethoxysilan
/ změna č. (EU)2019/37 mění a opravuje nařízení PIM
/ oprava (EU)2019/988  se týká pouze francouzského znění nařízení PIM
/ změna č. (EU)2019/1338 mění přílohu č. I nařízení PIM, použije se od 29. 8. 2019

(EU)10/2011
konsolidované znění
v pdf z 19. 5. 2019 bez změny (EU)2019/1338

oprava: (EU)2019/988
z 18. 6. 2019 se týká francouzského znění

(en, sk)

Nařízení Komise (EU) o materiálech a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami
// změna nařízením č. (EU)2016/1416 napravuje určité chyby v textu a dvojznačnosti, s ohledem na dostupné vědecké informace zohledňuje používání dalších látek  pro styk s potravinami
// změna nařízením č. (EU)2017/752  mění přílohy I až IV:

• v příloze I jsou u některých položek odstraněny poznámky, protože jsou již dostupné přiměřené metody zkoušky migrace a byly stanoveny specifické migrační limity
• zohledňuje vědecká stanoviska u látek označených jako materiál určený pro styk s potravinami: č. 142, č. 168, č. 202, č. 387, č. 462, č. 467, č. 481, č. 502, č. 662, č. 779,
  č. 1062, č. 1007, č. 1016, č. 1030, č. 1055, č. 1060, č. 1062,
• příloha II nově uvádí limit migrace pro nikl z plastů určenýchpro stky s potravinami
• v příloze III ujasňuje text bodu 4 přílohy III pro kombinaci reprezentativních simulantů pro různé druhy potravin, které by se měly použít pro zkoušky celkové migrace
• v příloze IV ujasňuje odkaz na nejvyšší poměr povrchu ku objemu, pro který byla ověřena shoda výsledků zkoušek migrace a  soulad se specifickými migračními limity
• materiály a předměty z plastů,které jsou v souladu s nařízením PIM ve znění platném před vstupem nařízení č. (EU)2017/752 v platnost, mohou být uváděny na trh do 19. května 2018 a mohou na trhu zůstat do vyčerpání zásob

- směs 2,4-bis(1,1-dimethylpropyl)fenyltriesterů a 4-(1,1-dimethylpropyl)fenyl triesterů kyseliny fosforité;

- 1,2,3,4-tetrahydronaftalen-2,6-dikarboxylová kyselina, dimethylester;

- [3-(2,3-epoxypropoxy)propyl]trimethoxysilan
/ změna č. (EU)2019/37 mění a opravuje nařízení PIM
/ oprava (EU)2019/988  se týká pouze francouzského znění nařízení PIM

/ změna č. (EU)2019/1338 mění přílohu č. I nařízení PIM, použije se od 29. 8. 2019

č. 152/1995 Z.z.
(aktuální znění)

Zákon Národnej rady Slovenska o potravinách
/ od 1. 5. 2019 platí změna zákonem č. 91/2019 Z.z. o neprimeraných podmienkach v obchode s potravinami a o zmene a doplnení niektorých zákonov

č. 258/2000 Sb.
(v aktuálním znění)

Připravuje se:
novela zákona
o ochraně veřejného zdraví

Zákon o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů
// novela zákona o ochraně zdraví navrhuje zavést oznamovací povinnost týkající se zahájení, změny nebo ukončení činnosti pro výrobce, distributory a dovozce materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami,  nesplnění této povinnosti podat oznámení bude sankcionováno pokutou 3 mil Kč, pro distributora materiálů a předmětů pro styk s potravinami navrhuje stejné povinosti jako pro výrobce a dovozce,  pro oblast materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami navrhuje jako koordinátora Ministerstvo zdravotnictví
stav: připomínkové řízení ukončeno

10/2011
(PIM)
(konsolidované znění v html
z 8. 2. 2018
znění
včetně změny
č.(EU)2018/79)
(en, sk)

/  změna (EU)2018/213 se použije od
6. 9. 2018

Nařízení Komise (ES) o materiálech a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami
// změna nařízením č. (EU)2016/1416 napravuje určité chyby v textu a dvojznačnosti, s ohledem na dostupné vědecké informace zohledňuje používání dalších látek  pro styk s potravinami
// změna nařízením č. (EU)2017/752  mění přílohy I až IV:

• v příloze I jsou u některých položek odstraněny poznámky, protože jsou již dostupné přiměřené metody zkoušky migrace a byly stanoveny specifické migrační limity
• zohledňuje vědecká stanoviska u látek označených jako materiál určený pro styk s potravinami: č. 142, č. 168, č. 202, č. 387, č. 462, č. 467, č. 481, č. 502, č. 662, č. 779,
  č. 1062, č. 1007, č. 1016, č. 1030, č. 1055, č. 1060, č. 1062,
• příloha II nově uvádí limit migrace pro nikl z plastů určenýchpro stky s potravinami
• v příloze III ujasňuje text bodu 4 přílohy III pro kombinaci reprezentativních simulantů pro různé druhy potravin, které by se měly použít pro zkoušky celkové migrace
• v příloze IV ujasňuje odkaz na nejvyšší poměr povrchu ku objemu, pro který byla ověřena shoda výsledků zkoušek migrace a  soulad se specifickými migračními limity
• materiály a předměty z plastů,které jsou v souladu s nařízením PIM ve znění platném před vstupem nařízení č. (EU)2017/752 v platnost, mohou být uváděny na trh do 19. května 2018 a mohou na trhu zůstat do vyčerpání zásob

10/2011
(PIM)
(konsolidované znění z 14. 9. 2016 znění bez změny
č.(EU)2017/752)
(en, sk)

Nařízení Komise (ES) o materiálech a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami
// změna nařízením č. (EU)2016/1416 napravuje určité chyby v textu a dvojznačnosti, s ohledem na dostupné vědecké informace zohledňuje používání dalších látek  pro styk s potravinami
// změna nařízením č. (EU)2017/752  mění přílohy I až IV:

• v příloze I jsou u některých položek odstraněny poznámky, protože jsou již dostupné přiměřené metody zkoušky migrace a byly stanoveny specifické migrační limity
• zohledňuje vědecká stanoviska u látek označených jako materiál určený pro styk s potravinami: č. 142, č. 168, č. 202, č. 387, č. 462, č. 467, č. 481, č. 502, č. 662, č. 779,
  č. 1062, č. 1007, č. 1016, č. 1030, č. 1055, č. 1060, č. 1062,
• příloha II nově uvádí limit migrace pro nikl z plastů určenýchpro stky s potravinami
• v příloze III ujasňuje text bodu 4 přílohy III pro kombinaci reprezentativních simulantů pro různé druhy potravin, které by se měly použít pro zkoušky celkové migrace
• v příloze IV ujasňuje odkaz na nejvyšší poměr povrchu ku objemu, pro který byla ověřena shoda výsledků zkoušek migrace a  soulad se specifickými migračními limity
• materiály a předměty z plastů,které jsou v souladu s nařízením PIM ve znění platném před vstupem nařízení č. (EU)2017/752 v platnost, mohou být uváděny na trh do 19. května 2018 a mohou na trhu zůstat do vyčerpání zásob

2017/84

(en,sk)

Doporučení Komise (EU) 2017/84 o monitorování uhlovodíků minerálního oleje v potravinách a v materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami

282/2008

(en, sk)
(v aktuálním znění včetně změny (EU)2015/1906)

Nařízení Komise (ES) o materiálech a předmětech z recyklovaných plastů určených pro styk s potravinami a o změně nařízení (ES) č. 2023/2006

/ (EU)2015/1906) mění článek 6 odst. 1 - upravuje odkaz na postup pro přijímání rozhodnutí v nařízení
č. 282/2008