ČSN EN ISO 5492 - Senzorická analýza - Slovník
| Stáhnout normu: | ČSN EN ISO 5492 (Zobrazit podrobnosti) | |
| Změny: |
|
|
| Datum vydání/vložení: | 2009-12-01 | |
| Zdroj: | https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:5492:ed-2:v1:en | |
| Třidící znak: | 560030 | |
| Obor: | Metody zkoušení a společná ustanovení | |
| ICS: |
|
|
| Stav: | Platná |
‹
Nahlásit chybu
4.56 kontrolovaná oblast
místo poskytující
– řízené podmínky pro přípravu a předkládání výrobků;
– vhodné podmínky pro posouzení výrobků a pro dotazování posuzovatelů;
– nemožnost komunikace (verbální a neverbální) mezi posuzovateli, zaručující nezávislé odpovědi
4.56 controlled area
location providing:
– controlled conditions for preparation and presentation of products;
– appropriate conditions for assessing the products and for questioning the assessors;
– absence of communication (verbal and non-verbal) between the assessors, guaranteeing independent responses