ČSN EN ISO 5492 - Senzorická analýza - Slovník
Stáhnout normu: | ČSN EN ISO 5492 (Zobrazit podrobnosti) | |
Změny: |
|
|
Datum vydání/vložení: | 2009-12-01 | |
Zdroj: | https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:5492:ed-2:v1:en | |
Třidící znak: | 560030 | |
Obor: | Metody zkoušení a společná ustanovení | |
ICS: |
|
|
Stav: | Platná |
‹
Nahlásit chybu
4.21 zkouška “A” nebo “ne A”
metoda rozdílové zkoušky, ve které je série vzorků, které mohou být „A“ nebo „ne A“ předkládána posuzovatelům poté, co se naučili rozpoznávat vzorek „A“ a při které je posuzovatel požádán, aby označil, zda je každý vzorek „A“ nebo „ne A“
4.21 “A” or “not A” test, noun
method of discrimination testing in which a series of samples which may be “A” or “not A” is presented to the assessor after he/she has learned to recognize sample “A” and in which the assessor is asked to indicate whether each sample is “A” or “not A”