ČSN EN ISO 5492 - Senzorická analýza - Slovník
| Stáhnout normu: | ČSN EN ISO 5492 (Zobrazit podrobnosti) | |
| Změny: |
|
|
| Datum vydání/vložení: | 2009-12-01 | |
| Zdroj: | https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:5492:ed-2:v1:en | |
| Třidící znak: | 560030 | |
| Obor: | Metody zkoušení a společná ustanovení | |
| ICS: |
|
|
| Stav: | Platná |
‹
Nahlásit chybu
4.64 dočasná dominance vjemů TDS
postup, při kterém je každý posuzovatel požádán, aby postupně uvedl dominantní vjem (vjemy) v průběhu doby, po kterou je výrobek hodnocen
POZNÁMKA 1 k heslu Je možné vybrat dominantní vjemy z daného seznamu vlastností, lze také posoudit intenzitu zvolené dominantní vlastnosti.
4.64 emporal dominance of sensation TDS
procedure in which each assessor is asked to indicate successively the dominant sensation(s) over the time the product is being assessed
Note 1 to entry: The successive dominant sensations are chosen from a fixed list of attributes; as an option, the intensity of the dominant attribute chosen can also be assessed.